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Salame di cioccolato Bounty

Salame di cioccolato Bounty
Ingredienti:
Per l’involucro: 
  • 200 grammi di biscotti
  • Mezza tazza di zucchero
  • Un quarto di tazza di latte
  • 2 cucchiai di cacao.
Per il ripieno:
  • 100 gr di farina di cocco
  • 100 gr di burro
  • 70 gr di zucchero al velo
Procedimento:
Mescolare lo zucchero con il cacao, aggiungere un po ‘d’acqua per rendere cremoso l’impasto. 
Scaldare in un pentolino il latte e aggiungervi la miscela di zucchero e cacao. 
Cuocere a fuoco basso fino ad ebollizione. 
Versare nel composto i biscotti sbriciolati. 
Preparare il ripieno: mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero al velo e la farina di cocco. Su un foglio di carta da forno, stendere l’impasto al cioccolato, versarvi sopra il ripieno, livellare e arrotolare. Avvolgerlo in carta alluminio e riporre in frigorifero per alcune ore. 
Con questa ricetta partecipo al contest “La fabbrica di cioccolato

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13 Comments

  • Reply
    Manuela
    23 Febbraio 2011 at 15:21

    Bravissima!!! E' stupendo!! Un bacione.

  • Reply
    Gianni
    23 Febbraio 2011 at 17:29

    Grazie di essere passata a trovarmi così ho avuto la possibilità di conoscere te ed il tuo blog! Ti seguirò volentieri….tempo permettendo! Interessante questo salame! Bravissima, baci

  • Reply
    La Ceci Cucina!
    24 Febbraio 2011 at 8:38

    Che bell'idea, brava!!

  • Reply
    Crysania
    24 Febbraio 2011 at 8:55

    Ciao Morena, molto carino il tuo blog, ti stai dando da fare :o)

    Inserisco con molto piacere la tua ricettina! :o)

    A presto

  • Reply
    morenaincucina
    24 Febbraio 2011 at 12:32

    Grazie a tutti x i bei commenti!
    Crysania, in realtà alcune foto le ho scattate prima di aprire il blog, ho accontonato tutto e adesso che finalmente ho il mio piccolo spazio mi sbizzarrisco!!!!

  • Reply
    Ellie
    25 Febbraio 2011 at 1:18

    uhm tagliato a fette cosi' deve esser proprio buono! brava!

  • Reply
    LaNa
    25 Febbraio 2011 at 6:00

    anche il tuo blog è davvero bello e le tue ricette molto gustose… ti seguirò spesso!! ^_^ baci

  • Reply
    morenaincucina
    25 Febbraio 2011 at 6:08

    @Ellie: Eh si, è proprio buono… ma è anche una bomba di calorie!!!

    @Lana: Grazie mille! Ti seguirò anch'io con molto piacere

  • Reply
    ilblogdellecreature
    26 Febbraio 2011 at 9:29

    Che buono che sembra!! devo provarlo assolutamente!

    *_____*

  • Reply
    Sarù @ Dolci Creativi
    28 Febbraio 2011 at 22:44

    Ciao More! mmm.. cocco e cioccolato.. che buoooono! Grazie per essere passata da me. Mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori, con piacere! A presto!

  • Reply
    Lucia
    6 Marzo 2011 at 12:28

    Ecco, questo dolce mi ha steso veramente! Cioccolato e cocco… Esiste un accostamento più celestiale? 🙂

  • Reply
    Ale
    13 Aprile 2011 at 13:42

    Ciao, ho visto oggi la tua ricetta…meravigliosa da copiare….passa da me c'è un premio che ti aspetta!!!! E complimenti veramente epr questa originale creazione…poi ti dirò come mi è venuto.
    Ciaoooo

  • Reply
    morenaincucina
    14 Aprile 2011 at 11:48

    Ale grazie x i complimenti e grazie mille x il premio!

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